石鎚
石鎚酒造株式会社
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石鎚山のお山開き
 私どもの酒名 『 石 鎚 』は、西日本最高峰であり、信仰の山として知られる霊峰『 石鎚山 』よりその名をいただいております。
 蔵は『 石鎚山 』の懐に位置し、仕込みにはこの石鎚山系の清冽な水を使用しております。

 「 『 石鎚山 』の如く、高く清らかな理念・理想をもって酒造りせよ。 」とは私どもの創業者であります越智恒次郎の創業訓なのです。
 『 石鎚山 』は日本七霊山の一つに数えられ、今から約1300年の昔、役小角( えんのおづぬ )により開山された修験道の霊山で、男山らしく急峻にそびえ立ち、石鎚連峰の中核をなします。
 頂上に到る登山道には全国でも珍しい鉄の鎖( 試しの鎖・1の鎖・2の鎖・3の鎖 )がかかっており、毎年7月1日から10日間の石鎚山お山開き大祭では、白装束の信者が鎖に連なって登り、まさに霊気溢れるお山となります。
 石鎚山のお山開きは、全国各地より集まる数多くの信者や登拝者で賑わい、お山に市が立つことによりお山市ともいいます。

 毎年私どもの蔵からも、より良い酒をつくれますように、と蔵の繁栄と個々の
お願い事をもって、頂上まで登拝しております。
 今年は7月6日に浩専務の長男 颯( はやて )君も、4歳にして初めて頂上まで登山・登拝しました。
 石鎚山の「 おかげ 」が頂けますように。
<H15/7/6>
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